MJEŠANA SLATA: Zapišite ovaj recept, trebat će vam uskoro…

Pogledajte recept ove fenomenalne salate:

Sastojci

1 l ocata
9 kg povrća: paprika, kupus, mrkva, luk, zeleni paradajz…
3 l vode
150 gr soli
1 vinobran
200 gr šećera

PRIPREMA:

Povrće oprati. Kupus naribati, a zeleni paradajz i papriku narezati
na tanke listiće. Stavite u jednu veliku posudu i izmješajte.

Vodu, ocat, šećer, sol i vinobran izmješati i na hladno zaliti.
Čini vam se da je to malo tekućine, ali vidjet čete kaoko će
za 10-ak minuta povrće “pasti” U otopini treba stojati 24 sata.

Nakon 24 sata, salatu je potrebno stavljati u tegle. Ono što je
bitno jeste da se treba dobro stisnuti da tekućina ne ostane u tegli.

Prije nego što poslužite salatu malo je poljutite i imat će izvrsan ukus.

novonovo.info