Materija u kakau štiti od moždanog udara, infarkta, raka i dijabetesa.
Naučnici sa Harvarda zainteresovali su se za kakao nakon što su primijetili kako pripadnici naroda Kuna, koji ga piju pet puta na dan, 25 puta rijeđe umiru od raka te 13 puta rijeđe od infarkta.
Epicatehin, koji se nalazi u kakau, čaju i vinu, naučnici su dugo smatrali beskorisnim. Iako se ne može objasniti mehanizam kojim sprječava oboljenja, profesor Hollenberg tvrdi kako je “ovo najveća revolucija od penicilina.”
U svakom slučaju, istraživači kažu da je ova studija stavila tačku na činjenicu da bijeli luk nema dejstvo i ne djeluje pozitivno na višak kolesterola.
(Narodnilijek.com)
Nema komentara:
Objavi komentar