Moramo naglasiti da je veoma popularan kod ljekara ruske alternativne medicine.
Za početak pripremiti pastu od kurkume na ovaj način: 40 gr kurkume u prahu, 100 -150 ml vode.
Naspite kurkumu u prahu u vodu, promiješajte i dovedite do ključanja. Kuhajte oko 8 minuta, dok se sadržaj ne zgusne. Stalno miješajte. Ako je mješavina suviše gusta, dodajte malo vode. Smjesa treba da liči na gusti jogurt. Za to vrijeme pripremite mlijeko:
250 ml mlijeka, 2 kašike bademovog ulja (po želji), med po ukusu.
Mlijeko prokuhajte i dodajte u njega bademovo ulje (po želji). Sklonite s vatre i sipajte u šolju. Dodajte jednu kašičicu pripremljene paste od kurkume. Zasladite medom po svome ukusu.
Pastu od kurkume možete pripremiti u većoj količini i na duži period. U zamrznutom stanju čuva svoja svojstva 40 dana. Pastu čuvajte u frižideru.
Gotovu pastu dodavati u vruće mlijeko po jednu kašičicu, zajedno s medom i biljnim uljem.
Važno: oni koji imaju problema sa žučnom kesom – bolje ne rizikovati, jer kurkuma ima diuretički efekat.
http://www.narodnilijek.com/
Nema komentara:
Objavi komentar