Pecenu pizzu odmah narezati i posluziti...jako je fina i brzo gotova.
SASTOJCI:
6 jaja
1 velika zlica kukuruznog brasna
50 ml mlijeka
200 g sunke
200 g naribanog sira
pasirana rajcica
malo soli
masline, gllive...po zelji
mjesavina zacina ili origano
PRIPREMA:
Pecnicu zagrijati na 180°C U jaja dodati mlijeko,sol i brasno te dobro izmutiti. Vecu tavu premazati s malo ulja i staviti na stednjak da se ugrije (ne na jako veliku temeraturu). Izliti smjesu od jaja i peci dok se malo jaja stisnu, zatim maknuti s ploce i staviti pas.
rajcicu ili nesto slicno, sunku i sir...po zelji gljive i masline. Posipati s origanom ili mjesavinom zacina za pizzu. Tavu staviti u pecnicu i ostaviti da se pece oko 10 minuta (ako imate, stavite opciju pecenja samo gore).
Nema komentara:
Objavi komentar