Pet namirnica za koje ste ubijeđeni da su zdrave, a gore su od bijelog hljeba!

Odlučili ste iz ishrane da izbacite bijeli hljeb, ali da li ste sigurni da ste time svoj organizam lišili svih ugljenih hidrata kojima su u preradi oduzeta hranljiva svojstva?

Naime, osim bijelog hljeba postoje i neke druge namirnice koje sadrže vrlo malo iili nimalo nutricionističke vrijednosti. Provjerite ima li u vašoj kuhinji “uljeza” čija porcija sadrži i više od preporučene dnevne količine ugljenih hidrata važnih za opskrbljivanje tijela energijom, piše “B92“.

1. Kafa s mnogo šećera, šlagom i čokoladom

U kafi s raznim slatkim dodacima može se skupiti i do 400 kalorija, i tako ovaj napitak može činiti cijeli jedan obrok ili vrlo izdašan desert! Nadalje, može sadržati količinu ugljenih hidrata poput velike porcije testenine: 60 do 80 grama.

2. Voćni šejkovi

Ne možete početi dan bez šejka ili frapea. Držite se količine od najviše dva decilitra koja sadrži oko dvadeset grama ugljenih hidrata.

U pet decilitara istog napitka može se skupiti i do 75 grama ugljenih hidrata i 65 grama šećera.

3. Krekeri sa sirom

Ne sadrže astronomsku količinu ugljenih hidrata, ali vrlo su loši, jer nemaju nijednu drugu hranjivu materiju. Puni su aditiva, hemikalija i vještačkih boja, a mogu da sadrže i kukuruzni sirup krcat fruktozom.

Nemojte da vas zavara organska verzija – možda ima manje vještačkih sastojaka, ali prerađeno brašno i punomasni sir ni ovdje nećete izbjeći.

4. Mafini

Omiljena jutarnja poslastica može da sadrži čak 64 grama ugljenih hidrata i više od trideset grama šećera. Ako je napravljen od prerađenog brašna, šećera i maslaca, ne razlikuje se od komada torte. Stoga se držite manjih mafina, mase otprilike pedeset grama i ako je moguće, kupujte one od cijelog zrna.

5. Voćni jogurt

Običan jogurt odličan je izbor za užinu prije vježbanja i kasno uveče, ali onaj s komadima voća druga je priča. Jedna porcija običnog jogurta sadrži između 12 i 15 grama ugljenih hidrata, a onaj sa voćem može da sadrži i do trideset, od čega je polovina prerađenih ugljenih hidrata koji brzo izgaraju.

Mnogo zdravija varijanta je da uz običan jogurt grickate svježe voće.